Une torréfaction délicate pour un café issu de la culture des frères. Le travail de la terre donne aux plants de caféier une odeur caractéristique que vous retrouverez dans votre tasse et lorsque ce délicat breuvage s'infusera dans votre cafetière.
Plantation des moines du monastère de Koutaba au Cameroun. Les grains sont cueillis et travaillés avec soin et vérifiés avec attention.
C’est à 1 200 mètres, sur les hauts plateaux de l’Ouest Cameroun, que les moines cisterciens cultivent cet Arabica. Ils en assurent jusqu’à la distribution dans tout le Cameroun, ainsi qu’en France, grâce à leur abbaye fondatrice de Notre-Dame d’Aiguebelle. Cet Arabica est un café doux et fruité qui sort tout droit de la petite plantation des Moines du Monastère de Koutaba. Tous les grains y sont cueillis, travaillés et vérifiés avec soin et attention, ce qui permet de conserver toute la saveur et l’arôme propres à ce café.
Il se suffit à lui-même et peut se boire seul, sans mélange.
Fournisseur : Abbaye Notre Dame d'Aiguebelle / Monastère de Koutaba
Ingrédients : 100 % Pur arabica moulu
Poids Net : 250 g
Fabriqué au Cameroun par les moines. Conditionné en France à l'abbaye.