NUTRIVEG
Fournisseur : Moulin de la trappe - Abbaye de Sept Fons
Ingrédients : protéines de petits pois et de graines toastées de citrouille ; levure de bière (inactive) ; flocons de pois chiche ; poudre de tomate ; graines de chia ; germes de maïs non ogm. Sans gluten.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1620 / 385
Matières grasses (g) : 7,2
dont acides gras saturés (g) : 1
Glucides (g) : 24
dont sucres (g) : 0,7
Protéines (g) : 50
Sel (g) : 0,6
Poids Net : 200 g
Conseils d'utilisation : Idéal pour réaliser des galettes végétales, des burgers véggies ou encore des falafels
Fabriqué en France
Riche en protéines et en fer et en Oméga-3. Riche aussi en Vitamine B1, B3, B5, B6, potassium, phosphore, magnésium
L’Abbaye Cistercienne Trappiste Notre-Dame de Sept-Fons est un monastère dont l’économie est fondée sur le Moulin de la Trappe, une usine agro-alimentaire entièrement dirigée par les moines. Produit phare de l’abbaye, la Germalyne Tradition, formule intégralement constituée de germes de blé stabilisés, a été le point de départ de toute la gamme des produits naturels fabriqués et conditionnés au monastère.