Fabrication artisanale au monastère
Bières d'abbaye
Un choix naturel, celui de la bière de Saint-Wandrille, unique abbaye française composée de frères Bénédictins à brasser leur propre bière.
C'est au cœur de l'abbaye fondée par Wandrille en l'an 649, que cette communauté de moines bénédictins mène une vie de prière et de travail comme le veut la devise de l'ordre, Ora et Labora. Dans le cloître du XIVème siècle, la porte du houblon était comme une invitation...
Également ici, une bière blonde du Carmel de Sens. Cette communauté, formée en 1625, est expulsée pendant la Révolution et dispersée dans la ville. Elle rachète son monastère en 1823 où les sœurs s'y succèdent maintenant depuis 4 siècles, presque sans interruption, pour y vivre la spiritualité du Carmel. En achetant cette bière, vous vous préparez un moment d'amitié autour d'une bière de caractère et vous permettez à la communauté de poursuivre son œuvre en ce lieu.
