Bière blanche d'abbaye - la "Sicera Humolone"
La "Sicera Humolone" est une bière blanche très houblonnée, rafraichissante et légère en amertume.
Son nom est tiré d'un manuscrit du monastère. Le Père Abbé de l'époque, Saint Anségise (+ 833) demandait dans une charte écrite en 829 que la table des frères ne manque pas de "Sicera Humolone" qui se traduit littéralement pas "boisson houblonnée fermentée". Un héritage repris par les frères XII siècles plus tard.
Vous l'apprécierez d'autant plus en été pour son caractère rafraîchissant.
Livrée en carton - 6 bouteilles de 50 cl.