Olives vertes - Abbaye du Mont Athos

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Tradition monastique...Tout a été mis en place pour confectionner ces olives de très grande qualité du Monastère d'Ormylia en Grèce : des oliviers cultivés de façon biologique, récolte à la main, pas de procédé de pasteurisation mais bain de Saumure avec l'eau de la mer Egée et enfin conditionnement sous vide.

Le résultat est sans appel avec ces olives fermes et goûtues !

Olives vertes - Abbaye du Mont Athos

Olives vertes à l’origan du mont Athos
Fournisseur : Couvent de l'annonciation - Mont Athos - Ormylia - Grèce
Ingrédients : Olives verte (95%), vinaigre, citron, origan du Mont Athos, feuilles de laurier, huile d'olive vierge extra, saumure de sel de mer, régulateur d'acidité : acide citrique.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 678 / 164
Matières grasses (g) : 15,2
dont acides gras saturés (g) : 2,5
Glucides (g) : 5,4
dont sucres (g) : 0,8
Protéines (g) : 1,4
Sel (g) : 3,8

Poids Net : 250 g

Fabriqué en Grèce

Un voyage en Grèce, au monastère d'Ormylia, où les Sœurs Orthodoxes confectionnent avec soin et tradition ces olives vertes. Sans produits chimiques, ces olives proviennent d'oliviers cultivés de façon biologique.

Le goût est adouci grâce au bain de saumure, Le conditionnement sous vide permet aux olives de ne pas perdre de leur saveur. Un vrai régal pour l'apéro ou pour les salades.

Référence OLIV250

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