Verrine de rillettes pur porc - Abbaye de Bricquebec

6,60 €

(36,67 € / kg)

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Les rillettes du Père Marc

Producteur de véritables rillettes de porc artisanale !!!

L’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est une abbaye trappiste française, fondée en 1824 et située en Normandie près de Cherbourg.

Les moines sont spécialistes du cochon depuis des générations. Depuis 1960 les frères de l'abbaye de Bricquebec ont développé l'élevage de porcs pour survivre. Passant d'un petit troupeau de 10 truies à 50 puis bientôt 200!

Vous connaissez celles du Mans, goutez donc les rillettes des frères de Bricquebec.

A déguster sur canapé ou accompagné d'un pain de campagne. Et pourquoi pas sur une bière ou un vin monastique bien sûr !

Les rillettes du Père Marc

Fournisseur : Les Charcuteries de la Trappe - Abbaye de Notre Dame de la Grace - Briquebec
Ingrédients : Viande de porc 93,5% (maigre et gras) oignon, sel de mer, poivre, extraits naturels d'épices.
Sans colorant ni conservateur.
Origine de la viande de porc : France. Élevage en plein air. Porc certifié label rouge.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie (kJ) / (kcal) : 1534 / 371
Matières grasses (g) : 33,7
dont acides gras saturés (g) : 13,5
Glucides (g) : Traces
dont sucres (g) : Traces
Protéines (g) : 16,8
Sel (g) : 0,85

Poids net : 180 g

L'élevage se développe en plein air. Trente ans plus tard les profondes mutations de l'agriculture conduisent les frères à penser à transformer eux-mêmes leurs porcs pour leur donner une plus-value. Ainsi naît "La charcuterie de la Trappe" et quelques années plus tard "Le cochon du Père Marc" marque déposée, qui assure à la charcuterie un porc certifié.

Ainsi l'élevage du Père Marc poursuit sa route !

MRILLETTE

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Client anonyme publié le 20/12/2024 suite à une commande du 01/12/2024

5/5

savoureuses, tres apprécies, fines

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Anne-Françoise M. publié le 13/12/2024 suite à une commande du 24/11/2024

5/5

Très bon produit

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Mireille B. publié le 31/01/2024 suite à une commande du 26/11/2023

5/5

Un regal

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Jean R. publié le 20/12/2023 suite à une commande du 30/11/2023

2/5

Délicieux

Commentaire de SNFB Chantelle le 14/12/2023
Merci à vous

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Client anonyme publié le 12/07/2023 suite à une commande du 12/06/2023

5/5

Excellent

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Client anonyme publié le 02/03/2022 suite à une commande du 20/02/2022

5/5

Excellente

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Client anonyme publié le 30/11/2021 suite à une commande du 09/11/2021

4/5

idem

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Client anonyme publié le 27/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021

5/5

Très bien

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Client anonyme publié le 02/10/2020 suite à une commande du 16/09/2020

4/5

Bien

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