Fournisseur : Abbaye Notre Dame d'Aiguebelle
Ingrédients : Jus de fruits à base de concentrés 80% (fraise 38%, cassis 25%, citron), sucre, arôme naturel de fraise, arôme naturel
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 868 / 204
Glucides (g) : 50
dont sucres (g) : 50
Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
Contenance : 50 cl
Conseils de conservation : Pour conserver toutes les qualités du produit, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur après ouverture et de le consommer dans les 3 mois
Fabriqué en France
Quel est le savoir-faire de l’Abbaye d’Aiguebelle ?
Ce patrimoine, issu des secrets, recettes et méthodes ancestrales mises au point par les moines cisterciens de l’abbaye d’Aiguebelle, a été protégé et transmis de génération en génération.
Un héritage séculaire que la marque a recueilli à son tour, avec grand respect en 1996. Au-delà des recettes, c’est tout un savoir-faire artisanal spécifique en herboristerie qu’il a fallu acquérir : aromatique, choix des assemblages, infusion, distillation, art de l’alambic…
Pour respecter fidèlement le goût spécifique à chaque recette, la marque utilise encore un herbier de plus de 100 plantes médicinales et aromatiques qu’elle enrichit régulièrement. Les recettes des liqueurs de plantes, peuvent contenir par exemple, plus de 55 variétés de plantes, savamment dosées et associées : certaines, très connues, comme la menthe, la camomille, le thym, la lavande… et d’autres plus rares comme l’absinthe, l’aigremoine, la vulnéraire, l’angélique et la myrte.
Un savoir-faire artisanal inestimable, à protéger à travers le respect des méthodes et l’utilisation de certains outils complexes et artisanaux.