Nougat blanc au miel noisettes et amandes - Abbaye du Barroux
Un nougat artisanal pas comme les autres...
Fabriqué avec de bons produits à l'abbaye du Barroux. Artisanalement dites-vous... Miel de lavande et sucre sont fondus et cuits au bain-marie à l'intérieur de chaudrons en cuivre. On ajoute ensuite très délicatement les blancs d’œufs montés en neige.
Un nougat que les moines du Barroux prennent le temps de travailler avec beaucoup de soins.
Prendre le temps, découvrir le bon !
Ce monastère créé au XXème siècle représente, comme les Soeurs de Chantelle, l'ordre des Bénédictins. Communauté nombreuses, les frères apprécient le travail bien fait. De l'artisanat monastique à l'état pur.
Barre de Nougat
Fournisseur : Abbaye du Barroux - Artisanat monastique de Provence - France
Ingrédients : Miel de lavande (35%), sucre, amandes (21%), noisettes (8%), blancs d'oeufs, eau.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 381 /1597
Matières grasses (g) : 15,53
Glucides (g) : 46,86
Protéines (g) : 12,08
Poids Net : 150g
Fabriqué en France par les moines.
Références spécifiques
Françoise C. publié le 31/01/2024 suite à une commande du 25/11/2023
Idem plus haut
Bernadette L. publié le 22/09/2023 suite à une commande du 28/08/2023
Très bon produit à un prix correct
Danielle H. publié le 22/09/2023 suite à une commande du 14/07/2023
Je pense qu'il est bon, mais je ne l'ai pas goûté, car donné en cadeau
Client anonyme publié le 14/07/2021 suite à une commande du 01/05/2021
satisfaite
Client anonyme publié le 14/07/2021 suite à une commande du 09/04/2021
Excellent produit aussi bien par le goût que par la texture.