Ce monastère créé au XXème siècle représente, comme les Soeurs de Chantelle, l'ordre des Bénédictins. Communauté nombreuses, les frères apprécient le travail bien fait. De l'artisanat monastique à l'état pur.
Barre de Nougat
Fournisseur : Abbaye du Barroux - Artisanat monastique de Provence - France
Ingrédients : Miel de lavande (35%), sucre, amandes (21%), noisettes (8%), blancs d'oeufs, eau.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 381 /1597
Matières grasses (g) : 15,53
Glucides (g) : 46,86
Protéines (g) : 12,08
Poids Net : 150g
Fabriqué en France par les moines.