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Un vinaigre au basilic cultivé en douceur et profitant de toutes les attentions.
En effet, les Sœurs orthodoxes du monastère de SOLAN (Gard), cultivent le raisin sous certification biologique.
Oubliez les traitements inutiles, au contraire, revalorisons le travail manuel, l'entretien des sols et le rapport à la terre.
Dans vos salades, sur une viande, simplement avec des légumes... ils sont véritablement très doux.