Chocolat noir 70% cacao - Abbaye de Bonneval
(48,00 € / Kg)
Les soeurs Cisterciennes du monastère Notre-Dame de Bonneval, situées à Le Cayrol confectionnent une gamme de chocolats de haute qualité depuis 1878.
Parler de tradition est un euphémisme, deux siècles que les soeurs travaillent un cacao original au travers d'une filière d'approvisionnement spécifique pour un fondant et une grande richesse des arômes.
Un grand chocolat, le noir 70% - Abbaye de Bonneval
Fournisseur : Abbaye de Bonneval, France. Marque déposée depuis 1878.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)
Allergènes : contient des traces de lait, noisettes.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie : 2387 kJ / 571 kcal
Matières grasses : 43,3 g
dont acides gras saturés : 27,2 g
Glucides : 33,2 g
dont sucres : 29,1 g
Protéines : 7,1 g
Sel : < 0,10 g
Poids net : 100 g
Bâtie en 1147 par des frères Cisterciens, la communauté fut chassée à la Révolution. Ce n’est qu’à la fin du XIXème siècle que des sœurs y ont recréé une vie religieuse.
Références spécifiques
André B. publié le 28/09/2024 suite à une commande du 10/09/2024
EXCELLENT
Christine F. publié le 30/06/2024 suite à une commande du 12/06/2024
Un regal
Gisèle T. publié le 19/06/2024 suite à une commande du 25/05/2024
Connaissant l’abbaye de Bonneval et ses chocolats, ils sont incontournables.
Client anonyme publié le 27/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021
Très bon chocolat
Client anonyme publié le 17/12/2020 suite à une commande du 28/11/2020
parfait
Client anonyme publié le 05/12/2020 suite à une commande du 16/11/2020
un délice